「白粥底＋紅麻辣」雙鍋創意組合台中冒香香提升火鍋新食感

06月28日2025年讀畢需時 4 分鐘

從逢甲夜市發跡的冒香香冒菜鍋，開設台中旗艦店囉！結合「麻辣鍋＋粥底鍋」雙鍋創意組合的冒香香台中旗艦店，地點就坐落於南屯路向上路三段，今（28）日下午盛大開幕，期望延續冒香香逢甲店一日翻桌七次的超人氣，吸引饕客前來品嚐美味。

根據2024台灣火鍋市場調查報告顯示，台灣火鍋市場年產值高達400億元，占台灣連鎖餐飲產值超過40％；此外，調查數據顯示，72％的食客會在煮食材前先試喝火鍋湯底。

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冒香香2歲了｜2歲兩間店，冒香香逢甲店，冒香香旗艦店。逢甲是台中必吃美食之地，我們在在這裡起家，辣味飄香。more辣morefun。在向上路開了旗艦店，加了很多我們的元素。