逢甲麻辣鍋,麻辣燙,酸爽金湯,冒菜乾鍋,冒菜鍋,麻辣冒豆花,都是來自四川麻辣火鍋族譜所分之出來的美食。冒香香得四川冒菜正宗傳承,把味道帶回來台中逢甲,從這裡出發,辣向全世界。
麻辣鍋一直是台灣人熱愛的美食之一。近年來許多來自四川的美食引進台灣如:
酸菜魚,酸辣粉,螺螄粉,麻辣燙等等。其實冒菜原自於
四川麻辣火鍋分之出來的在地美食。
今冒香香勵志將此美食發揚光大。今逢甲麻辣鍋,麻辣燙風味,
冒菜鍋都可以在冒香香吃得到。
冒香香採用真材實料的中藥以獨家比例配方調製,在後廚自製熬煮。
相識於麻辣風味的冒菜,都是現場製作的。
套餐 |
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套餐内不含肉品,下方可以選擇你喜愛主餐 |
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小盛(Small Portion)1人 |
$198 |
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中盛(Medium Portion)2人 |
$368 |
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土豪鍋(Luxurious Pot)3-4人 |
$698 |
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套餐肉品單點 |
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嚴選牛肉 |
$89 |
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老饕牛百葉 |
$89 |
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御品豬肉 |
$79 |
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老饕鴨腸 |
$79 |
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菜品單點 |
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點完套餐後可以追加 |
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土豆片(patato Slices) |
6片 |
$39 |
土豆片(patato Slices) |
6片 |
$39 |
藕片 (Lotus Root Slices) |
6片 |
$39 |
金針菇 (Needle Mushroom) |
約120克 |
$39 |
豆皮 (Tofu Skin) |
半條 |
$39 |
米血 (Rice Blood Cake) |
- | $39 |
黃豆芽菜 (Soybean Sprouts) |
約150克 |
$39 |
貢丸 (Pork Meatballs) |
2顆 |
$39 |
魚蛋 (Fish Balls) |
4顆 |
$39 |
年糕 (Rice Cake) |
5條 |
$39 |
腐竹 (Bean Curd Stick) |
6根 |
$39 |
高麗菜(Cabbage) | 120g | $49 |
鳥蛋 (Quail Eggs) |
5顆 |
$39 |
豆腸 (Soy Sausage) |
- | $39 |
玉米筍 (Baby Corn) |
4根 |
$39 |
油菜 (Chinese Broccoli) |
2株 |
$39 |
魚豆腐 (Fish Tofu) |
4塊 |
$49 |
響鈴卷 (Ring Roll) |
3卷 |
$49 |
冒菜小品 |
(Mao Cai Add-Ons) - 限量 |
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冒豆花 |
(Mao Tofu Pudding) |
$59 |
紅薯寬粉 |
(Sweet Ptt Wide Noodles) |
$50 |
白飯 |
(Steam Rice) |
$20 |
王子面 |
(Prince Noodles) |
$25 |